CREME AU CHOCOLAT SANS LACTOSE - THERMOMIX Publié le 8 Septembre 2013 Catégories : #Recettes Thermomix - VORWERK Petit dessert "santé" rapide à faire et plutôt très bon. Ca rappelle un peu la texture d'une danette. C'est plutôt très chocolaté alors je pense que les "addicts" au chocolat vont adorer !Si vous n'avez pas le thermomix vous pouvez quand même faire la recette avec un mixer ou un blender "classique". Temps de préparation : 5 min + Thermomix : 5min 10 sec + Attente 12 h Ingrédients :200 gr de chocolat à 70 % de cacao (ou pas d'ailleurs, du Neslté noir ça suffit aussi)50 gr d'eau250 gr de tofu50 gr de lait de soja6 càs de miel (personnellement j'en mettrai moins car avec cette quantité c'était trop sucré, je pense que 4 ca suffit amplement) Réalisation :Casser le chocolat dans le bol et le hacher pendant 10 sec / vit. 9ajouter l'eau et le miel et faire fondre pendant 4 min / 50° / vit. 2ajouter le tofu, le lait de soja et mixer pendant 1 min / vit. 9verser dans des ramequins et placer au frais pendant 12 h avant de servir. Partager cet article Repost0 Vous aimerez aussi : FONDANT AU CHOCOLAT CREPES SANS FARINE DE BLE - CREPES AU QUINOA GATEAU AU CHOCOLAT TROP BON CONFITURE DE FRAMBOISES « Article précédent Article suivant » Commenter cet article Ajouter un commentaire L laurence 08/09/2013 18:26 bonjour , j ai une petite question. Ce dessert est il calorique ? Je ne sais pas du tout si le tofu est riche ou non , idem pour le lait de soja ....<br /> merci pour vos réponse Répondre L laurence 09/09/2013 16:20 Oui oui cela me convient très bien ! Merci A angelskitchen 08/09/2013 20:09 bsr,<br /> je vais vous donner les chiffres figurant sur le livre en espérant que cela vous convienne<br /> Valeur nutritive par portion kJ : 1844 kJ / Kcal 439 / protides : 9g / glucides : 51 g / lipides : 23 g<br /> bonne soirée Retour à l'accueil